Boeren Juweel
Handgemaakte Hollandse glorie. Puurder dan de Boerenkaas Juweel kan het niet worden. Heerlijke fluweel zachte kaas gemaakt van verse melk. Met recht een juweeltje onder de kazen.
Meer dan 80 jaar ervaring: Kaasmeesters sinds 1934 Vóór 15:00 uur besteld, binnen 24 uur verzonden Proef en bestel iedere week op onze marktlocaties Met de grootste zorg verpakt Geen minimale orderprijs!
Boeren Juweel
Boeren Juweel is met voorsprong het beste product van de boerderij. Boerenkaas Juweel wordt alleen gemaakt in speciaal geselecteerde boederijen in de Hollandse polder. Een echt Nederlands product dus.
De basis van deze heerlijke kaas is de verse volle, niet behandelde melk van de koeien die op de boerderij rondlopen.
Binnen 24 uur na het melken van de koeien wordt de melk volgens traditionele Nederlandse recepten verwerkt tot kazen. Aan de verse volle melk dankt deze boeren kaas zijn prachtige structuur en is fluweel zacht van smaak.
Traditionele rijping
In ons eigen tradionele rijpingshuis worden deze kazen gerijpt op houten planken. Deze Boerenkazen krijgen minimaal 30 weken de tijd om te rijpen.
Langzaam maar zeker ontwikkelen zich de smaken die zo kenmerkend zijn voor onze Boeren Juweel. Om deze kazen gelijkmatig te laten rijpen moeten ze met enige regelmaat gedraaid worden. Natuurlijk doen wij dit met de hand voor het beste resultaat.
Boeren Juweel verwerken
De Boeren Juweel is een heerlijke fluweel zachte kaas waar iedereen gek op is. Heerlijk voor op de boterham, maar ook fantastisch voor bij de borrel of uit het vuistje.
Onze Boerenkaas Juweel is ook uitstekend te verwerken in diverse warme gerechten. Probeer eens een keer gevulde portobello's te maken met pittig gekruid gehakt. Lekker in de oven met een flink wat geraspte Boeren Juweel.
Boeren Juweel kopen doet u gemakkelijk bij ons online. Voor 16:00 besteld, is morgen verzonden!
- The bestHeerlijke smaakvolle kaas die boeren juweel. Keurig vacuüm verpakt opgestuurd. Grote klasse!
- HeerlijkEen smaak echt geweldig, heerlijk op een volkorenboterham gegeten en ja ook zo een paar stukjes uit het vuistje
- HeerlijkEcht een juweel lekker romig. Gebruikt in de lasagne en gewoon op brood. Snel bezorgd en extra kaaspapier.
- Top kaas!Wat een heerlijke kaas lekker zacht en met een pittige smaak!
De kaas was keurig verpakt en supersnel geleverd! TOP! - LekkerrrDeze kaas is echt zo lekker, jammer dat het niet het hele jaar verkrijgbaar is.
Heerlijk op brood, garneren, snoepen etz...
Art.nr. | 0014 |
---|---|
Merk | Hoogendoorn Kaas |
Art.nr. | 0014 |
---|---|
Merk | Hoogendoorn Kaas |
Land van herkomst | Nederland |
Herkomst | Zuid-Holland |
Smaak | Fluweel zacht |
Melksoort | Koemelk |
Rijping | 30 weken |
Vetgehalte | 48+ kaas |
Gepasteuriseerd | Niet gepasteuriseerd |
Gethermiseerd | Ja |