Tynjetaler
Heerlijke gatenkaas van Friese bodem. Tynjetaler kan het beste omschreven worden als een heerlijke nootachtige kaas met een verfijnde stallige smaak.
Tynjetaler
De Tynjetaler is een heerlijke zachte kaas. Deze prachtige Friese gatenkaas kan het beste omschreven worden als een nootachtige kaas met een verfijnde stallige smaak.
De Tynjetaler kent haar oorsprong in het Friese Tynje en wordt gemaakt op kaarboerderij de Gelder. Vlakbij het natuurgebied "de Deelen", in het hart van Friesland.
Een echt familiebedrijf wat in 1962 is gestart. Ze startte niet gelijk met het maken van kaas, maar met de productie van diverse zuivelproducten. Denk hierbij aan bijvoorbeeld melk, yoghurt, vla en karnemelk.
Geluk bij een ongeluk
Pas jaren later in 1994 werden de eerste kazen gemaakt door eigenaresse Jenny. Gemaakt van verse rauwe melk van koeien die rondlopen op hun eigen boerderbij.
De Tynjetaler is eigen per ongeluk ontstaan. De kaas was eigenlijk mislukt omdat het niet de bedoeling was dat de kaas zulke grote gaten had. Klanten van de kaasboerderij reageerde laaiend enthousiast op de kaas, en zowaar de Tynjetaler was geboren.
Tynjetaler verwerken
De Tynjetaler is een zeer geliefde kaas voor zowel jong als oud. Zo is dit een heerlijke kaas om te eten op een boterham, maar ook op een tosti of geraspt als kaasfondue. Deze kaas is natuurlijk ook heerlijk voor bij de borrel, op een kaasplankje of gewoon lekker uit het vuistje.
Tynjetaler kopen doet u gemakkelijk bij ons online. Voor 15:00 besteld, is overmorgen al in huis!
- De smaak vd kaas is heerlijk.De kaas smaakt heerlijk
Een echte aanrader en lekker romig. Voor herhaling vatbaar. - HeerlijkHeerlijke kaas, je proeft een beetje boerderij, hij is al bijna op
- HeerlijkSmaakt prima en ook fijn dat er apart nog wat papier meegestuud was.
- Ok.Niet mijn smaak, daar in tegen partner is er helemaal weg van.
- SnoepkaasLekker pittig. Als je er eenmaal aan begint kan je niet meer stoppen.
| Art.nr. | 0013 |
|---|---|
| Merk | Hoogendoorn Kaas |
| Art.nr. | 0013 |
|---|---|
| Merk | Hoogendoorn Kaas |
| Land van herkomst | Nederland |
| Herkomst | Friesland |
| Smaak | Nootachtig, Stallig |
| Melksoort | Koemelk |
| Vetgehalte | 48+ kaas |
| Gepasteuriseerd | Gepasteuriseerd |
Verse kruiden roomkaas, verpakt per bakje van 150 gram. Super lekker op een stokbroodje of toastje, maar ook ideaal voor op de wrap of op de boterham. Dankzij de verse kruiden is de roomkaas extra smaakvol en super vers!
Een hele extra overjarige Noord-Hollandse kaas, een authentiek streekproduct van 12 kilo. Met een heerlijke karakteristieke smaak van oude kaas. Minimaal 2 jaar gerijpt in on eigen rijpingshuis, maar toch nog bijzonder romig.
Hele geitenkaas met fenegriek. Deze Blije Geit geitenkaas smaakt dankzij de fenegriek nootachtig wat hem ideaal maakt voor bij de borrel, maar ook voor op brood bij de lunch. Met deze hele geitenkaas heeft u de komende tijd genoeg kaas om heerlijk te kunnen genieten bij de borrel.
Grand Fermage aux cristaux’de Sel de Mer de Noirmoutier. Echte zachte Franse boter met kleine zoutkristallen precies zoals hij in Frankrijk smaakt.
Minimaal 20 weken krijgen onze hele Hollandse belegen geitenkazen de tijd om te rijpen in ons rijpingshuis. Dit bijzondere kaasje van 7 kilo is bijzonder smaakvol en lekker pittig.
Jonge geitenkaas die minimaal 8 weken de tijd heeft gehad om op traditionele wijze te rijpen in ons rijpingshuis. Bijzonder smaakvol en lekker pittig, ideaal voor de kaasplank of door warme gerechten.
Een kaasplank bestaande uit de kazen Saint Agur, Roombrie, Morbier, Trappisten, kaaskoekjes en tapenade. Alle 4 de stukken kaas wegen 250 gram waarmee u een avondje heerlijk kunt genieten van de heerlijke smaken. De kaasjes worden geleverd zonder plank.
Misschien wel een van de bekendste kazen ter wereld. Gruyère is een zeer bijzondere kaas die een volromig mondgevoel geeft en een zeer unieke aromatische pikante smaak heeft.
Kernhem is een heerlijke Nederlandse kaas met een gewassenkorst. Hierdoor heeft de kaas een licht pikante en romige smaak.
Pecorino Romano staat bekend als een heerlijke harde, zoute Italiaanse kaas gemaakt van schapenmelk. De intens zilte smaak komt doordat de kazen tijdens de bereiding gewassen wordt in zeewater.
Heerlijke jong belegen komijnekaas. Minimaal 12 weken gerijpt in ons eigen rijpingshuis, wat zorgt voor een milde nootachtige smaak.
Heerlijke romige geitenkaas verrijkt met fenegriek zaden. Bijzonder nootachtig en kruidig van smaak. Minimaal 12 weken gerijpt op traditionele wijze.
De lekkerste Hollandse jong belegen kruidenkaas, verrijkt met heerlijke verse kruiden. Een combinatie die resulteert in een jong belegen kaas met een kruidig mild karakter.
Franse Emmentaler is een heerlijke stevige kaas met een heerlijke nootachtige smaak. Kenmerkend zijn de grote ogen, de gaten in de kaas maakt dat dit een van de bekendste gatenkazen ter wereld is.