Magere Boerenkaas
Heerlijke magere Boerenkaas 30+, lekker pittig van smaak maar met minder vet. Deze kazen rijpen minimaal minimaal 20 weken in ons rijpinshuis.
Magere Boerenkaas
Boerenkaas wordt gemaakt van dagverse melk van de boerderij. Dankzij de afgeroomde koeienmelk heeft deze kaas een lager vetpercentage. De kazen worden vervolgens op traditionele wijze geproduceerd op de boerderij. Boerenkazen worden met de hand gemaakt. Na het bereidingsproces op de boerderij moeten deze kazen rijpen.
Onze 30+ Boerenkazen worden minimaal 20 weken gerijpt in ons rijpingshuis, Het rijpingsproces zorgt ervoor dat extra belegen kazen een heerlijke pittige smaak hebben. Zeer smaakvolle kazen die u zeker een keer geprobeerd moet hebben.
Magere Boerenkaas verwerken
Magere Boerenkaas is een perfecte toevoeging op een gezonde levenstijl. Boerenkaas is uitermate geschikt voor op brood, maar u kunt extra belegen kaas ook met het grootste gemak kan verwerken in diverse gerechten. Zo is het heerlijk om jonge kaas in kleine blokjes te snijden en ze te laten smelten in bijvoorbeeld een stamppot. Deze kaas kan ook prima als garnering gebruikt worden bij bijvoorbeeld een quiche.
Het is natuurlijk mogelijk om deze extra belegen Boerenkaas te serveren bij de borrel of gewoon lekker uit het vuistje te eten.
Magere Boerenkaas kopen doet u gemakkelijk bij ons online. Voor 16:00 besteld, is morgen verzonden!
| Art.nr. | 0023 |
|---|---|
| Merk | Hoogendoorn Kaas |
| Art.nr. | 0023 |
|---|---|
| Merk | Hoogendoorn Kaas |
| Land van herkomst | Nederland |
| Herkomst | Stolwijk |
| Smaak | Pittig |
| Melksoort | Koemelk |
| Rijping | 20 weken |
| Vetgehalte | 30+ kaas |
| Gepasteuriseerd | Gepasteuriseerd |
Époisses Berthaut is een rode korstkaas met een pittige eigen smaak. Hij is afkomstig uit het Franse dorp Côte-d’Or waar hij op traditionele wijze gemaakt wordt. Dit pittige Franse kaasje is onmisbaar op de kaasplank en weegt 250 gram.
Zeer pittige Goudse brokkelkaas van ongeveer 10 kilo. Minimaal 3 jaar gerijpt in ons eigen traditionele rijpingshuis. Heerlijk voor bij de borrel of gewoon lekker uit het vuistje.
Heerlijke handgemaakte kaas met een bijzonder smaakvol karakter. Deze kaas wordt gemaakt van microbieel stremsel, waardoor het ook geschikt is voor vegetariërs.
Belegen geitenkaas die minimaal 20 weken de tijd heeft gehad om te rijpen in ons rijpingshuis. Bijzonder smaakvol en lekker pittig, ideaal voor de kaasplank of door warme gerechten.
Heerlijke knapperige en luchtige kaasbolletjes, gemaakt op ambachtelijke wijze. De kaasbollen zijn verpakt per 150 gram en zijn super lekker bij de koffie, als snack tussendoor en bij de borrel. Kortom: een super lekkere snack geschikt voor ieder moment!
Heerlijke Goudse oud snijdbaar van ongeveer 10 kilo. Minimaal een jaar gerijpt in ons traditionele rijpingshuis. Heerlijke pikante kazen met een intense smaaksensatie. Fantastisch voor op brood maar ook een ware traktatie op een kaasplankje.
Extra belegen komijnekaas van de ongeveer 10 kilo. Minimaal 26 weken gerijpt in ons eigen rijpingshuis op traditionele wijze. Dit zorgt ervoor dat deze kazen een heerlijke pittige en nootachtige smaak krijgen.
Ontdek de wereldberoemde Appenzeller kaas, nu verkrijgbaar bij Hoogendoorn Kaas! Deze geweldige kaas is op traditionele Zwitserse wijze bereid, wat resulteert in een rijke en complexe smaak die u versteld doen staan.
Gorgonzola is een heerlijke Italiaanse blauwschimmelkaas. Deze bijzondere kaas wordt gemaakt van volle koemelk en dankt zijn kenmerkende smaak aan de schimmel, genaamd Penicillium Glaucum.
Jersey kaas, heerlijke biologische kaas gemaakt van de melk van Jerseykoeien. Heerlijk vol romig van smaak. Minimaal 8 weken gerijpt op traditionele wijze.
Heerlijke pittige 35+ kaas. Gemaakt van de beste magere melk. Minimaal 26 weken gerijpt in ons eigen rijpingshuis op houten planken.
Pittige Noord-Hollandse, een heerlijk authentiek streekproduct. Vol romig van smaak met een pittige bite. Minimaal 26 weken gerijpt in ons eigen rijpingshuis.
Extra belegen Goudse kaas voor de ultieme kaasliefhebber. Onze extra belegen kazen worden minimaal 26 weken gerijpt, wat zorgt voor een heerlijke pittige bite.
Stolwijkse extra belegen is een heerlijke pittige Boerenkaas. Onze extra belegen Boerenkazen worden gemaakt van rauwe melk en heeft een rijpingstijd van 32 weken.