Gruyère geraspt
Gruyère is een wereldberoemde Zwitserse harde kaas. De kaas geeft een volromig mondgevoel en heeft een heerlijke aromatische pikante smaak. Speciaal voor u geraspt zodat u hem met het grootste gemak kunt verwerken in verschillende gerechten.
Gruyère geraspt
Gruyère ontleent zijn naam aan de steek waar hij vandaan komt. La Gruyère is een van de 7 districten van het Zwitserse kanton Fribourg. De eerste verwijzing naar deze bijzondere kaas stamt zelfs uit het jaar 1115. Gruyère mag enkel volgens traditioneel recept gemaakt worden.
Deze prachtige Zwitserse kaas mag ook alleen Gruyère genoemd worden als deze in de regio La Gruyère en volgens traditioneel recept gemaakt is. Sinds 2011 wordt dit unieke streekproduct beschermd met het AOC keurmerk.
Geraspte Gruyère verwerken
Geraspte Gruyère is uitermate geschikt om te verwerken in een kaasfondue. De kaas is overigens ook uitstekend te gebruiken voor het gratineren van verschillende warme gerechten. Zo is bijvoorbeeld een zelfgemaakte uiensoep met gegratineerde Gruyère iets wat u ooit geprobeerd moet hebben.
Gruyère geraspt kopen doet u gemakkelijk bij ons online. Voor 16:00 besteld, is morgen verzonden!
| Art.nr. | 0043 |
|---|---|
| Merk | Hoogendoorn Kaas |
| Art.nr. | 0043 |
|---|---|
| Merk | Hoogendoorn Kaas |
| Land van herkomst | Zwitserland |
| Smaak | Aromatisch pikant |
| Melksoort | Koemelk |
| Gepasteuriseerd | Niet gepasteuriseerd |
| Gethermiseerd | Nee |
Extra overjarige Noord-Hollandse kaas, een heerlijk authentiek streekproduct. Met een heerlijke karakteristieke smaak van oude kaas. Minimaal 2 jaar gerijpt in on eigen rijpingshuis, maar toch nog bijzonder romig.
Heerlijke Goudse belegen kaas. Onze belegen kazen worden op traditionele wijze gerijpt voor 16 weken, wat zorgt voor een heerlijke licht pikante smaak.
Saint Agur is een heerlijk blauwaderkaasje afkomstig uit het Franse Auvergne. Dit bijzondere kaasje wordt gemaakt van gepasteuriseerde koemelk en heeft een vol romige en pittige smaak.
Heerlijke jong belegen kaas gecombineerd met heerlijke groene pesto. Dankzij de toevoeging van basilicum, pijnboompitjes en knoflook waant u zich in het Middellands Zeegebied.
Op zoek naar een mooie cadeau verzendverpakking voor u eigen samengestelde kaas pakket? Dan bent met deze stevige doos met Oer-Hollandse afbeeldingen op het juiste adres. Dit geeft u kaas cadeau een extraatje
Heerlijke Franse geitenkaas, gemaakt van gepasteuriseerde geitenmelk. De kaas wordt gemengd met honing, wat resulteert in een heerlijke zachte en zoete geitenkaas.
Sainte Maure is een van de bekendste Franse geitenkaasjes en is heerlijk zacht met een frisse en nootachtige smaak. Ideaal om op verschillende manieren door koude en warme gerechten te verwerken, maar ook erg lekker op een stokbroodje.
Heerlijke Italiaanse Gorgonzola (blauwschimmelkaas), verrijkt met room waardoor hij super smeuïg is. Heerlijk om mee te koken maar ook erg lekker op een broodje/toastje of door de saladedressing. Verpakt per bakje van 175 gram.
Comté is een bijzonder kaasje afkomstig uit het Franse Jura gebergte. Comté kaas wordt gemaakt van rauwe melk en heeft een pikante smaak met nootachtige tonen. Heerlijk voor bij de lunch, in warme gerechten of als smeltkaas.
Extra belegen komijnekaas van de ongeveer 10 kilo. Minimaal 26 weken gerijpt in ons eigen rijpingshuis op traditionele wijze. Dit zorgt ervoor dat deze kazen een heerlijke pittige en nootachtige smaak krijgen.
Grana Padano is een heerlijke Italiaanse brokkelkaas die speciaal voor u geraspt wordt. Uitermate geschikt om te gebruiken in keukens. Minimaal 18 maanden gerijpt wat resulteert in een heerlijke robuuste smaak.
Franse Emmentaler is een heerlijke stevige kaas met een heerlijke nootachtige smaak. De kaas is in zijn geraspte vorm uitermate geschikt om te verwerken in de keuken.
Comté is een pikante rauwmelkse kaas met nootachtige tonen, afkomstig uit het Franse Jura gebergte. Uitermate geschikt om te verwerken in een kaasfondue of om te gebruiken voor het gratineren van warme gerechten.
Pecorino Romano staat bekend als een heerlijke harde, zoute Italiaanse kaas gemaakt van schapenmelk. Deze variant is zelfs al speciaal voor u geraspt. De intens zilte smaak komt doordat de kazen tijdens de bereiding gewassen wordt in zeewater.