Biologisch Kaaspakket

Heerlijke gatenkaas van Friese bodem. Tynjetaler kan het beste omschreven worden als een heerlijke nootachtige kaas met een verfijnde stallige smaak.

Saint Agur is een heerlijk blauwaderkaasje afkomstig uit het Franse Auvergne. Dit bijzondere kaasje wordt gemaakt van gepasteuriseerde koemelk en heeft een vol romige en pittige smaak.

Grand Fermage aux cristaux’de Sel de Mer de Noirmoutier. Echte zachte Franse boter met kleine zoutkristallen precies zoals hij in Frankrijk smaakt.

Onze hele Stolwijkse jong belegen is een heerlijke smaakvolle Boerenkaas van 15 kilo. Deze jong belegen Boerenkaas wordt gemaakt van rauwe melk en rijpt minimaal 16 weken in ons rijpingshuis.

Friese Nagelkaas: een van oorsprong uit Friesland afkomstige kaas met toevoeging van kruidnagel en komijn. Een kruidenkaas die zich erg goed verleend voor op de boterham en voor op de kaasplank.

Een kaasplank bestaande uit de kazen Saint Agur, roombrie en Kernhem + kaaskoekjes en een tapenade van oude kaas pesto. Alle 3 de stukken kaas wegen 250 gram waarmee u een avondje heerlijk kunt genieten van de heerlijke smaken. De kaasjes worden geleverd zonder plank.

Zoutarme kaas bereid met natriumarm dieetzout. Heerlijk romig en kruidig dankzij de toevoeging van komijnzaadjes.

De Rambol Notenkaas is een smaakvolle mix van romige smeltkaas en knapperige stukjes noten. Heerlijk zacht van smaakt en uitermate geschikt voor op brood of op de kaasplank.

Jerseykaas, heerlijke biologische kaas gemaakt van melk van de Jerseykoe. Heerlijk vol romig van smaak. Onze hele kazen worden minimaal 8 weken gerijpt op traditionele wijze.

Onze hele Stolwijkse oude Boerenkaas is een ware traktatie van bijna 13 kilo. Minimaal een jaar gerijpt in ons traditionele rijpingshuis. Een heerlijke pikante kaas voor iedere kaasliefhebber. Fantastisch voor op brood maar ook een ware traktatie op een kaasplankje.